Danute seenehoidis
4kg seeni,
1kg sibulaid,
1kg porgandeid,
1kg küpseid tomateid,
õli praadimiseks,
4spl äädikat,
2spl suhkrut,
2spl fariinisuhkrut,
3 spl soola,
tilli.
Seened pesen ja panen ja nõrutan, porgand, sibul, tomat viiluta.
Õli potti kuumaks siis sibul veidi praadida, siis porgand, lõpuks tomat ja sool, suhkur ja lõpuks ka seened.
Kõige lõpuks äädikas ja till.
Kui fariinisuhkrut ei kasuta, siis võib ka muuga maitsestada.
Sinna hästi sobib ka paprika, aga kuna meie peres on neid, kes paprikat ei söö, siis jäi seekord panemata, kuigi mõned jälle armastavad seda väga. Ühesõnaga ikka oma maitse järgi. Prooviks saab väiksemate kogustega alustada.
1kg sibulaid,
1kg porgandeid,
1kg küpseid tomateid,
õli praadimiseks,
4spl äädikat,
2spl suhkrut,
2spl fariinisuhkrut,
3 spl soola,
tilli.
Seened pesen ja panen ja nõrutan, porgand, sibul, tomat viiluta.
Õli potti kuumaks siis sibul veidi praadida, siis porgand, lõpuks tomat ja sool, suhkur ja lõpuks ka seened.
Kõige lõpuks äädikas ja till.
Kui fariinisuhkrut ei kasuta, siis võib ka muuga maitsestada.
Sinna hästi sobib ka paprika, aga kuna meie peres on neid, kes paprikat ei söö, siis jäi seekord panemata, kuigi mõned jälle armastavad seda väga. Ühesõnaga ikka oma maitse järgi. Prooviks saab väiksemate kogustega alustada.
Kommentaarid
Postita kommentaar